КОФЕМАШИНА FRANKE FM 850
Цена по запросу
Описание
Суперавтоматическая кофемашина FRANKE FoamMaster™ 850 – основоположница серии кофемашин с молочной системой FoamMasterTM, которая позволяет готовить напитки c теплым и холодным молоком и теплой и холодной молочной пеной настраиваемой плотности.
Высокая эффективность и производительность делают это оборудование идеальным для сетевых ресторанов быстрого питания, где необходима круглосуточная и беспрерывная работа. А неограниченное количество индивидуально программируемых напитков позволяет клиенту иметь богатое меню и регулярно радовать посетителей, расширяя ассортимент сезонными напитками.
Исключительное качество приготовления черного кофе:
- Технология интеллектуального заваривания IQFlow уже в базовой комплектации;
- Система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion;
-
Три типа заварочного узла выдачи:43 мм (стандартная комплектация) и 50 мм — для эспрессо, молочных и кофейных напитков,50 мм с игольчатым фильтром – для фильтр-кофе;
- До 3-ех кофейных бункеров с отдельными кофемолками;
- Керамические жернова Ditting высокой точности помола;
- Три отдельных бойлера: для кофе, кипятка и пара.
Великолепная молочная пена, 2 способа вспенивания молока:
- FoamMaster™ (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и тёплую молочную пену настраиваемой плотности;
- Вывод пара с датчиком контроля температуры позволяет легко вспенивать молоко вручную.
Максимальная чистота:
- Система безопасной автоматической очистки, чистящая жидкость добавляется вручную.
Легкость использования:
- Интерактивный цветной сенсорный экран с диагональю 10,4 дюйма;
- Три различных интуитивно понятных режима работы с возможностью демонстрации изображений и рекламных предложений;
- Контурная градиентная подсветка передней панели.
Дополнительные преимущества:
- Широкий настраиваемый ассортимент напитков (до 100 наименований);
- Разнообразие холодильных модулей;
- Система «2 типа молока»;
- Автоматическая регулировка высоты узла выдачи от 85 до 180 мм;
- Носик выдачи для наполнения термоса/кофейника;
- Возможность установки одного/двойного бункера для сухого молока и/или шоколада;
- Предпрогрев кофейного тракта после простоя кофемашины (FirstShot);
- Цвет передней панели и корпуса: черный;
- Возможность установки в зонах самообслуживания (запираемый бункер, датчик наличия чашки, сброс отходов под прилавок);
- Автоматизация и удаленный мониторинг работы кофемашины за счет подключения телеметрии, а также систем оплаты и контроля выдачи напитков.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) в мм |
380 V 3LN PE 50/60Yz 16A / 7,5 кВт | 600х580х710 |
Особенности | |
Встроенный счётчик для каждого вида напитков | |
Возможность установки дополнительных модулей | |
Бункер для отходов вместимостью 80—100 порций с электронным контролем заполнения |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ
Холодильник KE300 | 12 л рядом с кофемашиной |
Холодильник SU05 | |
Холодильник UT320 | 12л, под прилавком |
Холодильник UKE | 5л, под прилавком |
Холодильник UT320 TWIN | 2 л на 2 кофемашины между кофемашинами (варант -под прилавком) |
Сиропная станция | на три сиропа |
Бункеры/двойные бункеры | для сухого молока и шоколада |
Подогреватель для чашек | на 120 чашек |
Кофемолки | увеличенного объема, в т. ч. возможность для некоторых моделей использовать несколько кофемолок для использования нескольких сортов кофе |
Пароотвод | для работы профессионального бариста |
Автостим | вывод пара с термодатчиком, заменяет вывод пара |
Автостим Pro | вывод пара с термодатчиком и автоматическим вспениванием |
Сброс отходов под прилавок | |
Датчики наличия чашки |