Профессиональные автоматические кофемолки La San Marco (Ла Сан Марко) выполняют качественный равномерный помол и точное дозирование выдаваемых порций молотого кофе при приготовлении традиционного итальянского напитка. В аппаратах используются ножевой способ помола. Для этого применяются плоские ножи. Степень помола и размер порции регулируются. Все кофемолки La San Marco снабжены счетчиком выданных порций и прессователем.